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  • 华夫饼培训

    华夫饼培训

    华夫饼培训概括 华夫饼小吃是一种美味西点类型风味小吃,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成,若要将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即...

    培训2020-03-03
  • 月饼培训

    月饼培训

    月饼培训概括 月饼是别具风味的节日食品,口感香醇美味、松软细腻,味道与小蛋糕等法式西点类似,外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻,不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究...

    培训2020-03-03
  • 裱花蛋糕培训

    裱花蛋糕培训

    裱花蛋糕培训概括 裱花蛋糕在市场上非常受欢迎,裱花也就是在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程,裱花是强烈的艺术气息经过蛋糕裱花师的双手融为一体,不但讲究内在...

    培训2020-03-03
  • 蛋糕培训

    蛋糕培训

    培训概括 蛋糕是一种古老的西点,蛋糕的口感和组织特别柔软,绵滑,使口感蓬松且湿润,一般是由烤箱制作的,放入口中,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的...

    培训2020-03-03
  • 饼干培训

    饼干培训

    饼干培训概括 饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,烤熟的面团又松又脆,味道可口,采用西方披萨外形,增加水果元素,给传统饼干带来创新,韧性饼干层次感较强,口感松...

    培训2020-03-03
  • 蛋挞培训

    蛋挞培训

    蛋挞培训概括 蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐,对于蛋挞的美味,很少人能抗拒,既然如此就要把握分寸,谨记...

    培训2020-03-03
  • 面包培训

    面包培训

    面包培训概括 面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成,温度高时较为松软好吃,柔软的口感、甜蜜的味道,总挡不住诱惑每一种都是那么的...

    培训2020-03-03
  • 披萨培训

    披萨培训

    披萨培训概括 披萨又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,披萨的大特点就是饼底比较松软,饼上的馅料非常充足,芝士的味道也很...

    培训2020-03-03
  • 慕斯蛋糕培训

    慕斯蛋糕培训

    慕斯蛋糕培训概括 慕斯蛋糕一种以慕斯粉为主材料的糕点,外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,其性质较布丁...

    培训2020-03-03
  • 北海道戚风蛋糕培训

    北海道戚风蛋糕培训

    戚风蛋糕培训概括 北海道戚风蛋糕被誉为传说中柔软的戚风蛋糕,几乎把戚风柔软的特点发挥到极致,也充分利用了纸杯的特性,凡是吃过的人,几乎是众口一词的好评,它的亮点不只...

    培训2020-03-03
  • 黄金玉米汁培训

    黄金玉米汁培训

    玉米汁培训概括 黄金玉米汁源于台湾,发扬于台湾,流行于广东各地,黄金玉米汁是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,以榨现为主,取材天然、原生态,已成为许多小吃店,饮...

    培训2020-03-03
  • 糍粑冰粉培训

    糍粑冰粉培训

    糍粑冰粉培训概括 冰粉是夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称味缘冰粉。最初...

    培训2020-03-03
  • 拿破仑蛋糕培训

    拿破仑蛋糕培训

    拿破仑蛋糕培训概括 拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,到21世纪被写作Napoleon而已。 法...

    培训2020-03-03
  • 豪大大特色鸡排培训

    豪大大特色鸡排培训

    豪大大鸡排培训概括 豪大大鸡排以超大的鸡排,特殊的中药腌制工艺,使得鸡排外皮爽脆,肉质幼嫩多汁,凭借其特殊的制作和腌制技术,特殊的口味,深受台湾广大消费者的喜爱与好...

    培训2020-03-03
  • 宜宾凉糕培训

    宜宾凉糕培训

    凉糕培训概括 凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃,用糯米所做,四四方方的糯米块,在凉水中封存,超深天然井水、天然有机红糖,其味美香甜沙软,柔软的糯米皮肉绵软滑腻,食之...

    培训2020-03-03